photo DIABLOVINO #3 : LE DIABLE EST DANS LE VERRE AU DOMAINE DE FERRUSSAC

DIABLOVINO #3 : LE DIABLE EST DANS LE VERRE AU DOMAINE DE FERRUSSAC

Vin - Oenologie

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Le 17/07/2021

Renaud Rossignol, jeune éleveur de bovins et vigneron passionné, vous fera vivre une expérience totale, à la rencontre de ses bœufs d'Aubrac élevés pendant cinq ans. Vous pourrez croiser Pompon, un beau "bébé" taureau de 2 ans, et découvrir l'exploitation où sont aussi vinifiés les vins. 17h - 19h : dégustation des vins, olives et huiles des producteurs et vente directe. Verre de vin sérigraphié : 5 €. 19h - minuit : sur réservation obligatoire repas sur réservation (obligatoire) avec le chef Gabin qui cuisinera la viande du domaine de Ferrussac et les produits oléicoles du Mas Palat. Menu entrée / plat / dessert : 25 €. Buvette tenue par les vignerons du Diable : vins au verre ou à la bouteille. Places limitées à 200 personnes. Billetterie en ligne prochainement. Les vignerons et producteurs présents : Domaine des 3 sens Clos Aguilem Domaine Chemin Farrat Le Clos des Combals Domaine de Ferrussac Domaine La Rouquette Mas Palat Mas de l'Erme Mas des Brousses Mas des Colibris Domaine Nova Solis L'association "Le diable est dans le verre" réunit une bande de copains vignerons de la Vallée de l'Hérault et du Lodévois-Larzac, mais aussi deux producteurs d'huile d'olives.[...]

photo DE FERME EN FERME - DOMAINE SAINT GEORGES LES CARDINELLES

DE FERME EN FERME - DOMAINE SAINT GEORGES LES CARDINELLES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Découvrez ce domaine familial et son chai semi enterré plusieurs fois centenaire. Dégustation gratuite de la gamme des vins (régulièrement médaillé au Guide Hachette, Concours Vignerons Indépendants et Feminalise...). Toute la journée visite de la cave, découverte des métiers de viticulteur et vigneron, initiation à la dégustation avec découverte des arômes. Samedi/dimanche 11h, 12h, 16h et 17h : éveil sensoriel à travers un atelier de sophro-oenologie Sur réservation au 06 70 35 36 77. 5€/personne et 6 personnes maximum. Coin lecture, dessins pour les enfants, tour sur bois...pique-nique et sieste possibles dans le jardin du Domaine.

photo RENCONTRE AU SOMMET

RENCONTRE AU SOMMET

Nature - Environnement, Bien-être, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 11/08/2021

En partenariat avec les vignerons des terroirs Pic St Loup, des Grés de Montpellier et l'AOC Languedoc, prenez de la hauteur. Vivez une expérience authentique sur une des plus hautes terrasses de la ville : l'arc de triomphe. Auprès de vous, un guide et un vigneron vous proposeront tour à tour dégustation et lecture de paysage. Mesures sanitaires prises : - Distance de sécurité à respecter entre les participants et le guide 1m - Un amplificateur de voix par guide. - Accès à l’Arc de Triomphe : distribution de gel hydro alcoolique sur site (à l’entrée et en haut de l’arc avant la descente) + traçage au sol de distanciations sur la terrasse. RDV AU PIED DE L’ARC DE TRIOMPHE Rue Foch – coté palais de Justice Limité à 16 participants. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdite au moins de 18 ans

photo RENCONTRE AU SOMMET

RENCONTRE AU SOMMET

Nature - Environnement, Bien-être, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 21/07/2021

En partenariat avec les vignerons des terroirs Pic St Loup, des Grés de Montpellier et l'AOC Languedoc, prenez de la hauteur. Vivez une expérience authentique sur une des plus hautes terrasses de la ville : l'arc de triomphe. Auprès de vous, un guide et un vigneron vous proposeront tour à tour dégustation et lecture de paysage. Mesures sanitaires prises : - Distance de sécurité à respecter entre les participants et le guide 1m - Un amplificateur de voix par guide. - Accès à l’Arc de Triomphe : distribution de gel hydro alcoolique sur site (à l’entrée et en haut de l’arc avant la descente) + traçage au sol de distanciations sur la terrasse. RDV AU PIED DE L’ARC DE TRIOMPHE Rue Foch – coté palais de Justice Limité à 16 participants. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdite au moins de 18 ans

photo RENCONTRE AU SOMMET

RENCONTRE AU SOMMET

Nature - Environnement, Bien-être, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 18/08/2021

En partenariat avec les vignerons des terroirs Pic St Loup, des Grés de Montpellier et l'AOC Languedoc, prenez de la hauteur. Vivez une expérience authentique sur une des plus hautes terrasses de la ville : l'arc de triomphe. Auprès de vous, un guide et un vigneron vous proposeront tour à tour dégustation et lecture de paysage. Mesures sanitaires prises : - Contrôle du Pass sanitaire requis - Distance de sécurité à respecter entre les participants et le guide 1m - Un amplificateur de voix par guide. - Accès à l’Arc de Triomphe : distribution de gel hydro alcoolique sur site (à l’entrée et en haut de l’arc avant la descente) + traçage au sol de distanciations sur la terrasse. RDV AU PIED DE L’ARC DE TRIOMPHE Rue Foch – coté palais de Justice Limité à 16 participants. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdite au moins de 18 ans

photo RENCONTRE AU SOMMET

RENCONTRE AU SOMMET

Nature - Environnement, Bien-être, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 04/08/2021

En partenariat avec les vignerons des terroirs Pic St Loup, des Grés de Montpellier et l'AOC Languedoc, prenez de la hauteur. Vivez une expérience authentique sur une des plus hautes terrasses de la ville : l'arc de triomphe. Auprès de vous, un guide et un vigneron vous proposeront tour à tour dégustation et lecture de paysage. Mesures sanitaires prises : - Distance de sécurité à respecter entre les participants et le guide 1m - Un amplificateur de voix par guide. - Accès à l’Arc de Triomphe : distribution de gel hydro alcoolique sur site (à l’entrée et en haut de l’arc avant la descente) + traçage au sol de distanciations sur la terrasse. RDV AU PIED DE L’ARC DE TRIOMPHE Rue Foch – coté palais de Justice Limité à 16 participants. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdite au moins de 18 ans

photo RENCONTRE AU SOMMET

RENCONTRE AU SOMMET

Nature - Environnement, Bien-être, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 28/07/2021

En partenariat avec les vignerons des terroirs Pic St Loup, des Grés de Montpellier et l'AOC Languedoc, prenez de la hauteur. Vivez une expérience authentique sur une des plus hautes terrasses de la ville : l'arc de triomphe. Auprès de vous, un guide et un vigneron vous proposeront tour à tour dégustation et lecture de paysage. Mesures sanitaires prises : - Distance de sécurité à respecter entre les participants et le guide 1m - Un amplificateur de voix par guide. - Accès à l’Arc de Triomphe : distribution de gel hydro alcoolique sur site (à l’entrée et en haut de l’arc avant la descente) + traçage au sol de distanciations sur la terrasse. RDV AU PIED DE L’ARC DE TRIOMPHE Rue Foch – coté palais de Justice Limité à 16 participants. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdite au moins de 18 ans

photo RENCONTRE PAPILLES ET SAVEURS - DOMAINE DU MAS DE BRUNET

RENCONTRE PAPILLES ET SAVEURS - DOMAINE DU MAS DE BRUNET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Causse-de-la-Selle 34380

Le 27/07/2021

Visite et dégustation du Domaine du Mas de Brunet - 34380 Causse-de-la-Selle Chez Louis, vigneron. Il perpétue une longue tradition vigneronne depuis cinq générations. Découverte du domaine en musique avec le groupe Le Voisin. Participation sur réservation. Tarif 2€ par adulte Rendez-vous le 27 juillet à 18h30 au parking Mas Brunet au Causse-de-la-Selle.

photo LE ROCHER DES FFES - REPAS APERO BAIN DE FORET

LE ROCHER DES FFES - REPAS APERO BAIN DE FORET

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Vendémian 34230

Du 15/07/2021 au 12/08/2021

Le Moulin du Rocher des Fées à Vendémian propose cet été 2021 des soirées à la rencontre du terroir avec la possibilité de vivre, selon votre envie : - Une balade étonnante et relaxante - Un apéro avec un vigneron local, jusqu'au coucher du soleil - Un repas authentique et local, dans un esprit guinguette. Les jeudis 15, 22 et 29 juillet Les 5, 12 et 19 Août A partir de 18h30 Repas adulte 12€ - Enfant 6€ Infos et réservation (indispensables) au 06 62 60 07 91 / www.lerocherdesfees.fr/ete-2021

photo WINE & CHEESE TOUR - DOMAINE D'ANGLAS

WINE & CHEESE TOUR - DOMAINE D'ANGLAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Brissac 34190

Du 22/07/2021 au 18/09/2021

Embarquez dans la remorque à vendanges pour découvrir un vignoble en agriculture biologique, sa cave et son chai centenaire et écoutez l’histoire de Roger GAUSSORGUES, un vigneron passionné et engagé. Puis dégustez nos vins BIO et sans sulfite sur la terrasse du restaurant La Bergerie accompagnés d’une assiette de fromage ! Mai, Juin et Septembre: tous les samedis soirs à 17h / Juillet et Août: tous les jeudis soirs à 18h Profitez-en pour découvrir un peu plus le Domaine d’Anglas, pour une nuit ou plus dans un cadre insolite. Découvrez le Camping du Domaine d’Anglas à Brissac, dans les Gorges de l’Hérault, près de Ganges, Laroque et Saint-Bauzile de Putois, au bord de la rivière et à 30 minutes de Montpellier. N’hésitez pas à prolonger l’expérience en dégustant les plats du chef dans notre restaurant “la Bergerie”.

photo FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS « AUX BORDS DES PAYSAGES »

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS « AUX BORDS DES PAYSAGES »

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 17/10/2021

En suivant cette historienne de l’art, les secrets des œuvres de la manifestation « Aux bords des paysages » vous seront révélés lors de cette balade covoiturée d’une trentaine de kilomètres à travers notre destination. À l’issue du circuit, vous irez à la rencontre d’un vigneron pour savourer, lors d’une dégustation, le fruit de son travail. Des assortiments du terroir préparéq avec passion par un de nos restaurateurs Vignobles & Découvertes viendront sublimer cet instant. Office de tourisme du Grand Pic Saint-Loup - PIC NATURA 34980 Saint Clément-de-rivière Coordonnés GPS : 43°70’85.8 E 3°83’30.5 N Date : 17 octobre 2021 de 16h à 19h Tarifs : 25 euros / personnes 15 places / balade

photo VENDANGEUR D’UN JOUR AU DOMAINE DE LA YOLE

VENDANGEUR D’UN JOUR AU DOMAINE DE LA YOLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Du 28/08/2021 au 18/09/2021

Le Domaine de la Yole situé à Vendres vous propose une matinée d’immersion au cœur du vignoble pour vivre au rythme des vendanges. En petit groupe, accueilli(e) par le vigneron, vous apprendrez les rudiments du maniement du sécateur et comment choisir les grappes qui seront destinées à l’élaboration du vin. Après avoir rempli quelques seaux de grains bien mûrs, vous partirez à la découverte de la vinification en parcourant la cave et en suivant le parcours du raisin et de toutes les étapes de la vinification, jusqu’à la dégustation des cuvées du domaine pour apprécier le savoir-faire du vigneron. Vous partagerez ensuite le fameux repas du vendangeur dans une ambiance conviviale et authentique. Une matinée riche et créatrice de souvenirs qui vous fera apprécier le vin différemment.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE OENOTOURISTIQUE EN MOBYLETTE VINTAGE

FASCINANT WEEK-END - BALADE OENOTOURISTIQUE EN MOBYLETTE VINTAGE

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Lunel 34400

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Et si vous faisiez un voyage dans le temps ? Explorer le vignoble au guidon d'une mobylette des années 70 en sillonnant les petits chemins de traverse. Au cours de la balade, un arrêt chez un vigneron permettra de découvrir le terroir. Une expérience hors des sentiers battus pour un grand bol d’air et de nostalgie. Sur réservation (un départ le matin, un départ l’après-midi) Tarif 60 € par personne

photo BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Chaussez vos baskets et partez sur les chemins de randonnées à la découverte du Castellas, ancienne enceinte médiévale du village de Montpeyroux. Pour cette balade dans les vignobles et garrigues, vous serez accompagnés par les vignerons du village qui vous conteront les légendes du lieu. Après une petite heure de marche, une dégustation des cuvées AOP Montpeyroux de la cave de Castelbarry et des fromages de chèvre locaux vous sera proposée. Avant cette oenorando, vous découvrirez l'histoire de la cave et du Comporte, le sac à dos vigneron (que vous pourrez emprunter pour la balade). Vous pourrez choisir entre la balade du matin (9h30-12h30) et celle de l'après-midi (14h30-17h30). Tarifs : 5€/personne Nombre de participants : 15 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu'au 14 octobre : 04 67 96 61 08 - boutique@castelbarry.com

photo LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

Vin - Oenologie

Gignac 34150

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l’occasion du Fascinant Week-end, découvrez en avant-première un tout nouveau concept innovant et durable pour découvrir en famille le monde de la vigne ! Une randonnée au cœur des vignobles avec les enfants ? Beaucoup de parents hésitent à se lancer dans l’aventure… plus d'excuses maintenant ! Grâce au « Comporte », sac à dos astucieux dont le nom s’inspire de la cuve cerclée de fer que portaient les vendangeurs, l’idée de découvrir le vignoble et les vignerons en s’amusant est désormais possible. Emprunté à la journée chez l’un des prestataires Vignobles & Découvertes de la destination, Le Comporte se compose de deux parties : un sac à dos pour les parents avec le nécessaire pour déguster et une musette enfant détachable contenant différents outils pour découvrir le vignoble en s’amusant. Une nappe pique-nique avec un jeu de l’oie sur le métier de vigneron permet de passer un bon moment de partage en famille au moment de la pause casse-croûte. Personnalisés, chaque Comporte porte fièrement le prénom d’un(e) vigneron(ne) du territoire, gravé sur une poche en tissu réalisée à partir de leurs vêtements de travail, collectés spécialement pour ce projet. Tous différents,[...]

photo LES VENDANGES GOURMANDES 2021

LES VENDANGES GOURMANDES 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aumelas 34230

Le 12/09/2021

Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]

photo LA NOUVELLE FÊTE DU PRESSURAGE À LA CAUNETTE

LA NOUVELLE FÊTE DU PRESSURAGE À LA CAUNETTE

Spectacle de rue, Vin - Oenologie, Artisanat

La Caunette 34210

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

SAMEDI 16 octobre 7h30 – 9h00 vendange à l’ancienne avec chevaux et charrette - petit déjeuner vignerons, place de l’Ostal 10h- 12h00 dégustation professionnelle, salle de l’Ostal ( 20 personnes/ sur réservation) 10h Ouverture du bar à vins dans le cœur du village avec marché paysan et artisanat d’art 10 H Départ Balade dans les vignes avec Jacques Montiel durée 2 h Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue A partir de 18h ouverture de la brasserie place de l’Ostal ,musique, animation, jonglerie. 20h Animation musicale 21h-23h Balèti par les Cazellots Dimanche 17 octobre : 9h ouverture du marché paysan, artisanat d’art et brocante 10h ouverture des Bars à vin 10 h Départ balade dans les vignes et autour de La Caunette Jacques Montiel durée 2 H Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue Discussion : le vin est-il soluble dans la culture occitane ? Intervenants : Vincent Pousson Journaliste, Patrice Baccou retraité enseignant aux Calendretes, Mathias Paicheler vigneron à La Caunette. Fin de la nouvelle fête du Pressurage à 18h

photo VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 18/09/2021

Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]

photo VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX

VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquières 34270

Le 18/09/2021

Le Domaine de Lascaux vous invite à une visite guidée inédite du domaine pour les Journées du Patrimoine 2021 ! La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine. Pourquoi déguster le moût de raisin ? Plus vraiment raisin mais pas encore vin, le moût est le jus extrait des baies non fermenté. A la cave, nous dégustons régulièrement ce jus : cela nous permet de nous familiariser avec le profil du millésime et de piloter de manière optimale les étapes de la vinification : gestion des températures, pigeage, remontage, débourbage… Une dégustation essentielle pour le vigneron à laquelle nous vous convions ! Infos pratiques : Visite gratuite pour tous à l’occasion des Journées du Patrimoine. Date et horaires : Samedi 18 septembre à 10h, 14h et 16h. Réservation obligatoire par tél au 04 67 59 00 08 ou par mail[...]

photo BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 09/10/2021 au 16/10/2021

Après la frénésie des vendanges, le Mas de Daumas Gassac vous ouvre ses portes pour une journée entre vignes et gourmandise. Programme de l'édition 2021 : Le 9 et le 16 octobre Arrivée au domaine à 09h30 : Départ en vigne à 10h00, pour une longue promenade de 4km dans le vignoble ponctuée de plusieurs ateliers de dégustation. A chaque étape Roman Guibert, vigneron, vous fera déguster différentes cuvées accompagnées de mets. Pour terminer, un déjeuner assis, vous sera servi, accompagné des Grands Vins Mas de Daumas Gassac. Fin de la balade vers 14h30/ 15h. Tarif : 75€ par personne Prévoir de bonnes chaussures de marche ! Chemin très caillouteux avec quelques montées raides. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE RÉSERVATION EN LIGNE : https://www.daumas-gassac.com/evenements/walk-in-vineyard/?lang=fr&utm_source=sendinblue&utm_campaign=PRIVES%20Balades%20%20Vendange%20%20OP%20-%20PRIM2021&utm_medium=email Contact : 04 67 57 88 45.

photo FETE DU VIN AUX ARENES

FETE DU VIN AUX ARENES

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Béziers 34500

Le 19/11/2021

L'Office de Tourisme Béziers Méditerranée vous donne rendez-vous dans les arènes de Béziers pour cette toute première fête du vin. Nos vignerons, producteurs et restaurateurs locaux seront présents pour vous faire vivre un moment convivial dans ce monument emblématique de la ville. Venez rencontrer les vignerons présents: - Domaine Augé - Domaine Emile et Rose - Terroirs en Garrigues - Vignerons de Sérignan - Vignobles Delonca - Domaine Mi-Côte - Alma Cersius - Domaine Les Graviers - Domaine de Pierre Belle - Chamboredon Vigneron Pour l'ambiance musicale, ce sont les groupes Goosie et Zik'goto qui assureront des concerts live. Un pass sanitaire sera demandé pour accéder à l'évènement. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo CINE-DEBAT ET DEGUSTATION A L'ARC-EN-CIEL

CINE-DEBAT ET DEGUSTATION A L'ARC-EN-CIEL

Cinéma, Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Ganges 34190

Le 19/11/2021

Avis aux gourmets et curieux ! Le cinéma l'Arc-en-Ciel propose une projection de "Vitis Prohibita", film de Stéphan Balay. Après la projection, un débat aura lieu ainsi qu'une dégustation en présence du réalisateur et d'un vigneron. "Cela pourrait-être une légende, mais c’est l’histoire bien réelle d’une tentative d’assassinat réglementaire, la mise au ban d’une poignée de cépages déclassés, des vins interdits, accusés de tous les maux, rendus coupables d’avoir mauvais goût et incriminés de rendre fou. Leur crime ? Résister. Résister aux maladies, être naturellement adaptés aux changements climatiques et s’affranchir des pesticides et autres produits qui inondent la viticulture moderne. Bravant une législation extrêmement hostile et en dépit de la très mauvaise réputation de ces cépages, des paysans rebelles, convaincus de leurs vraies valeurs, n’ont cessé de cultiver les interdits. Les cépages résistants n’ont pas dit leur dernier mot. Le film propose un voyage œnologique en France, Italie, Autriche et Roumanie et États-Unis afin de mieux comprendre l'histoire et les enjeux des cépages résistants."

photo LA RONDE DES CAVES A MONTPEYROUX

LA RONDE DES CAVES A MONTPEYROUX

Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Du 12/11/2021 au 14/11/2021

Dans le cadre de la Foire au Vin dans 9 régions de France, la Cave Castelbarry à Montpeyroux accueille la Ronde des Caves. Les 12, 13 & 14 Novembre , découvrez la caves et ses produits. Rendez-vous pour (re)découvrir les 9 caves de 9 régions viticoles qui seront présentes pour vous faire découvrir leur terroir et leur passion. EN DIRECT AVEC LE VIGNERON, AU PRIX DOMAINE Large gamme de cuvées en Terra Vitis, Bio et Nature Caves coopératives : BORDEAUX (Caves De Rauzan), CHAMPAGNE (Champagne H.Blin), CÔTES DU RHÔNE (Cave de Cairanne), PROVENCE (Le Cellier de Marius Caius), ALSACE (Cave Vinicole de Cleebourg), BEAUJOLAIS (Cave du Château de Chénas), BOURGOGNE (Cave des Vignerons de la Région de Genouilly), LOIRE (Vignerons de Saumur Robert et Marcel ) et LANGUEDOC ( Castelbarry Coopérative Montpeyrou Vendredi : de 15h à 18h30 Samedi et dimanche : de 10h à 18h30 Informations : 04 67 96 61 08

photo AMI·E·S WINE HOUSE #1 - DJ ZALTAN + LE VIN DES POTES

AMI·E·S WINE HOUSE #1 - DJ ZALTAN + LE VIN DES POTES

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 04/02/2022

Des ami.e.s, du vin et de la musique… what else?! Le principe est simplissime et bigrement efficace : une.e vigneron.ne invité.e et un.e DJ partagent une même table pour une séance de dégustation très rythmée ou une séance de dancefloor très gustative… Pour cette première soirée d’une longue série, nous invitons 2 diggers incroyables, tant côté vin que musique. Aux platines, Zaltan, le boss de l’excellent label Antidote, résident sur Rinse et NTS, chercheur de sons et maitre du dancefloor. Côté raisin, Basile et Yoan du Vin des Potes, deux sommeliers qui sillonnent l’Europe à l’affut des meilleurs vins vivants qu’ils sélectionnent et magnifient. Zaltan et le Vin des Potes, autant gourmands et amateurs de bonne chère les uns que les autres, inaugurent Ami.e.s Wine House, comme un b2b convoquant autant le goût que l’ouïe, le levé de coude que le déhanché…! Pass sanitaire obligatoire Entrée libre

photo De ferme en ferme - Pique-Nique Vigneron au Domaine de Villeneuve

De ferme en ferme - Pique-Nique Vigneron au Domaine de Villeneuve

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Claret - 34

Du 18/06/2021 à 10:00 au 19/06/2021 à 18:00

Bonjour à tous !   Le Domaine de Villeneuve est ravi de vous convier dans ses vignes et ses chais. Un moment de partage pour découvrir le savoir-faire d’apiculteurs et de vignerons de la Famille Fraisse . Le samedi 19 juin au midi, vous pourrez déguster un repas concocté par le chef[...]

photo LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 07/02/2023 au 28/12/2024

Une façon conviviale et ludique de découvrir le Domaine, cette parenthèse comprend une présentation et une visite du Domaine commentée suivie d’une dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de produits du Terroir ( fromages, charcuteries, tapenade…). Les Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi de 10h00 à 12h et de 16h à 18h uniquement sur réservation.